Има дни, в които просто не ни се яде месо.

Затова ще ви представя едно ястие, което често приготвям и един млечно чеснов сос, за който много често ме питате.

 

Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.

Най-бързо става, ако с блендера разбиете всичките продукти.

Получава се пухкава майонеза,която отива и ако приготвяте риба,пържени тиквички.

Задушавам голяма глава лук в зехтин, прибавям ориза, сол, черен пипер, половин връзка копър.

Вътрешността на тиквичката добавям към ориза, задушавам няколко минути и пълня тиквичките.

Пека около 25- 30 мин на 200 градуса.