Разядка със сушени чушки

С приятно пикантен вкус

Разядка със сушени чушки
Снимка: Thinkstock
5 от общо 1 гласа
Необходими продукти

10 сушени червени чушки
30 г сушени домати (в зехтин)
5 скилидки чесън
40 г орехи
175 г крем сирене
4 стръка магданоз
1 багета
60 мл зехтин
1 щипка чили
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Залейте чушките с вряла вода и ги оставете за 15 минути да набъбнат.

Обелете чесъна и го запържете в зехтина, докато стане карамелен. Извадете го и запазете мазнината.

Чушките и сушените домати накълцайте, смесете ги с намачкания чесън, крем сиренето, накълцаните орехи, нарязания магданоз, чилито и сол на вкус. Добавете и 1-2 с.л. от мазнината. Разбъркайте. 

Разядката сервирайте върху запечени филийки хляб.

Прочетете още:

Защо точно чушки
История за чушки, пиперки и родни капии
Печени чушки с извара
Панирани чушки с доматен сос
Пълнени чушки с боб

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти