Снимка: netinfo
0
от общо 0 гласа
Необходими продукти:
200 г сушени домати (накиснати в зехтин)*
10-12 листенца пресен босилек
5-6 листенца пресен риган
5-6 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици настърган кашкавал или пармезан
черен пипер
Начин на приготвяне:
Поставяме всички продукти без зехтина в кухненски робот и започваме да ги пасираме.
Постепенно добавяме зехтина в блендера, докато получим хомогенна смес.
Възможно е да се наложи да прибавим още няколко лъжици зехтин, в зависимост от мекотата на сушените домати.
* Посоченото тегло на сушените домати е след като са били накиснати в зехтин.
