Събота и неделя са перфектното време да си направите киш с кренвирши и спанак. Ленива късна закуска, без бързането и напрежението на делничните дни. Приготвя се лесно и без особени усилия, а ще ви накара да се усмихнете – разбира се, с пълна уста.

Комбинацията ще ви изненада приятно. Сочни кренвирши КЕН, леко запържен лук и чесън, които дават ароматна основа, и свеж спанак, който внася онзи зелен баланс между вкусното и полезното. Като добавим и щедро количество чедър и яйчна заливка, получаваме ястие, което ухае на уют, семейство и домашна топлина.

Кишът е идеален за всеки момент от деня – за късна закуска, обяд или вечеря. Може да се приготви предварително и да се сервира студен, вкусът му се запазва все така великолепен. Това го прави перфектен и за обяд в офиса, за кутията на ученика, за пикник в парка или за спасителен план, когато вкъщи „няма нищо за ядене“.

Ако търсите начин да накарате децата да ядат спанак с удоволствие, решението е киш с кренвирши и спанак. Ако искате да впечатлиш гостите с нещо простичко, но ефектно – рецептата пак е тази. Най-хубавото е, че не ви трябва тесто, няма месене, няма чакане. Само аромат, златиста коричка и удоволствието, че си направил от нищо за нещо и всички на масата са доволни.

Рецептата за този киш с кренвирши е достатъчно бърза и лесна за приготвяне, така че да превърнете делника в малък празник.

Да ви е вкусно!

* Създадено за КЕН

Загрейте мазнината в тиган и в нея задушете нарязания на дребно лук.

Щом омекне, прибавете накълцания чесън, овкусете със сол и черен пипер и след малко сложете в тигана и измития и почистен от дръжките спанак.

Щом спанакът намали обема си, дръпнете тигана от огъня и оставете зеленчуците леко да изстинат.

През това време разбийте яйцата в купа заедно с прясното мляко и настърганото сирене чедър. Нарежете кренвиршите на кубчета.

Намазнете подходящ съд и изсипете спаначената плънка. Прибавете кренвиршите, разбъркайте добре и най-отгоре излейте яйчената смес. С лъжица я разпределете равномерно по цялата повърхност.

Печете на 180 градуса за около 35 минути. Изчакайте леко да се охлади и сервирайте с гарнитура по желание.

Внимание: Съдържа яйца, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа чедър, което може да предизвика алергични реакции.

Внимание: Съдържа прясно мляко, което може да предизвика алергични реакции.