Спагети а ла "Путанеска"

Ароматно и апетитно

1.33 от общо 3 гласа

Необходими продукти за 4 порции:
1 пакет спагети (500 г)

за соса:
1 кг домати
100 г маслини без костилки
4–5 филета аншоа
5–6 с. л. зехтин
4–5 каперси
4 скилидки чесън
1 щипка сол
10 листа пресен босилек (1 ч. л. сушен)
кашкавал или сирене пармезан за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Спагетите се сваряват според указанията на опаковката.

2. Скилидките чесън се режат на едро и се запържват в сгорещения зехтин за около половин минута. Заливат се със смлените или настъргани предварително домати, посолява се и се вари около 5 минути. Добавят се намачканите каперси и маслините, нарязани на колелца, и се вари още 5 минути.

3. Накрая се слагат нарязаните филета аншоа и босилекът, сосът отново се кипва и се оттегля от огъня.

4. Отцедените спагети се заливат със соса, поръсват се с кашкавал и сирене пармезан и се сервират.

Друга рецепта за лесни спагети с кайма можете да видите във видеото по-горе!

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Вижте още рецепти в специализирания кулинарен канал във Vbox7.com ТУК!

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти