Пържени пролетни картофи

Готови ли са, че огладнях

Пържени пролетни картофи
Снимка: netinfo
4 от общо 4 гласа

Необходими продукти:
2 кг дребни пресни картофи
1 връзка копър
1 връзка магданоз
босилек
3-4 стръка пресен чесън
сол
олио или зехтин

Начин на приготвяне:
Картофките се измиват старателно и се надупчват с вилица. Ако има по-големи, се разрязват на половини или четвъртини.

В дълбока тенджера се загрява мазнината. В нея картофите се пържат до златисто, като в първите моменти на пърженето, тенджерата се похлупва.

През това време нарязваме подправките и чесъна на ситно и ги поставяме в дълбока купа.

Всяка партида картофи се слага върху подправките, посолява се и се разбърква добре. След това купата се покрива с похлупак.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти