Пилешко с ананас върху канапе от киноа с тиквички

Истинска вкусотия за обяд!

Пилешко с ананас върху канапе от киноа с тиквички
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Рецептата е много лесна и бърза за изпълнение. Може да я тествате още този обяд!

Необходими продукти за четири порции:
4 бр. бяло пилешко филе
1/2 пресен ананас или от компот
8-10 бр. филета прошуто
кашкавал, пармезан, гауда или друго любимо сирене
100 мл. сок от ананас или портокал ( вода )
пипер меланш
сол на вкус
3-4 супени лъжици зехтин

Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете месото, ако филетата са по-едри, ги начукайте леко с подходящ инструмент и ги поръсете с пипер и сол. Загрейте зехтина в тиган с незалепващо покритие, запържете месото от всяка страна за 2 мин. Прехвърлете филетата в глинен съд, подредете върху тях 1 парчета ананас, 2 прошуто и 3 кашкавал.

Запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25 - 30 мин. 

За канапето от киноа с тиквички:
200 г киноа
500 мл. вода
1 тиквичка
1 стрък пресен лук, нарязан
3-4 супени лъжици зехтин
сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:
Сварете киноата на умерен огън за 10 минути или докато поеме водата. Нарежете тиквичките на лентички, запържете ги за кратко с лука в нагорещен тиган със зехтин. Смесете тиквичките с киноата, добавете малко зехтин и подправете със сол и пипер по ваш вкус.

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти