Необходими продукти:
200 мл течна сладкарска сметана
1 кофичка кисело мляко
400 мл прясно мляко
захар на вкус
3 пакетчета желатин
ванилия
сладко от ягоди

Начин на приготвяне:
Разбийте хубаво киселото мляко. После прибавете към него и прясното и отново ги разбийте, докато видите, че няма бучици.

Загрейте сметаната на котлона (заедно със захарта), докато стане гореща, не е нужно да завира. Пригответе желатина (според указанието на опаковката) и смесете с топлата сметана.

Разбъркайте много добре. Смесете всичко това с млеката и отново разбийте. Отделете 1/3 от сместа в друг съд, прибавете към него сладко от ягоди и разбийте с миксер.

В подходящи чашки или формички налейте от бялата смес, а отгоре по малко и от тази със сладкото от ягоди. Най-отгоре можете да сложите някаква ваша любима бисквитка.

След няколко часа престой в хладилника кремът е готов да бъде обърнат в чинийка и да се сервира.