Кестенови блокчета

Кестенови блокчета

Кестенови блокчета
Снимка: Thinkstock
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти:

100-120 г меко масло 
100 г млечен шоколад 
1/2 капсула ванилова есенция 
5-6 с. л. захар 
400 г кестени 
2 резена портокалова кора 
сокът от 1 портокал 
1/2 ч. ч. захар

Начин на приготвяне:

Кестените се сваряват и обелват. Захарта се изсипва в тенджерка, залива се с 1 к. ч. вода и се кипва, за да се разтвори. След това се налива портокаловият сок, добавят се резените портокалова кора и кестените. Ври 5 минути.

След това течността се прецежда, а портокаловата кора се отстранява. Кестените се пюрират, като постепенно се налива малко от течността, за да се получи хомогенна смес.

Маслото се разбива със захарта, докато стане пухкаво (поне 5-6 минути). Към края се ароматизира с ванилия. Добавя се леко разтопеният шоколад, разбърква се и се смесва с пюрето от кестени. 

Готовата смес се излива в предварително покрита с домакинско фолио тавичка. Оставя се да престои 3-4 часа в хладилник, за да стегне. Десертът се нарязва на малки блокчета и се поднася.

Вижте още рецепти в нашата специална колекция в Vbox7.com ТУК!

Други рецепти:

Най-лесният чийзкейк с боровинки

Млечна баница

Млечен желиран крем

Лимонов пудинг

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти