Кекс с кисело мляко, мак и сироп от лайм

С аромат на лято

0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

За сиропа:

200 мл вода

100 г захар

1 лайм, настъргана кора

За тестото:

3 яйца размер L

250 г захар

50 г кисело мляко

90 мл слънчогледово олио

175 г брашно

7 г бакпулвер

50 г маково семе

1 лимон, настъргана коа

Начин на приготвяне:

За тестото разбийте с помощта на тел яйцата със захарта. Добавете олиото, киселото мляко и маковото семе.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера. Добавете ги към сместа за кекса и разбъркайте до хомогенност. Изсипете сместа в предварително намаслена и поръсена с брашно продълговата форма. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса 25 минути.

За сиропа сипете водата, захарта и настърганата кора на лайм в тенджерка. Оставете сместа да заври и дръпнете от огъня.

Изпеченият кекс оставете да изстине за 5 минути. Полейте го с топлия сироп, лъжица по лъжица, както е във формата.

Извадете кекса върху поднос и го поръсете с маково семе и фино настъргана кора от лайм.

Сходни рецепти:

Ябълков пай
Пирог с плодове
Превъзходен пирог с ягоди
Вкусен горски пай

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти