Лесен сладкиш с боровинки

Лесен сладкиш с боровинки

Лесен сладкиш с боровинки
Снимка: Списание "Меню"
0 от общо 0 гласа

Тръпчивата сладост на черните боровинки, свежият им аромат, както и драматичният им цвят винаги успяват да направят десертите интригуващи и бързо изчезващи.

Необходими продукти за 10 порции

5 яйца
150 г фина кристална захар
70 г брашно
50 г фино смлени лешници или орехи
4 с. л. трохи от бял хляб
2 пакетчета ванилена захар
250 мл прясно мляко
200 мл заквасена сметана
1 с. л. коняк
300 г черни боровинки
1 с. л. масло
 сладолед за сервиране

Начин на приготвяне

1. Яйцата се разбиват със захарта. Сипват се пресятото брашно, ванилената захар, трохите и лешниците и се разбърква.

2. Прясното мляко се разбърква със сметаната. Прибавят се заедно с коняка към сместа.

3. Топлоустойчиви купички се намазват с масло. На дъното се разпределят боровинките. Заливат се с тестото и се пекат 12-15 мин. в загрята на 200º С фурна, докато тестото се надигне.

4. Сервират се с топка ванилов сладолед, поръсени с пудра захар. 

Вижте още рецепти в нашата специална колекция в Vbox7.com ТУК!

Други рецепти:

Бисквитки с боровинки и кокос
Салата с боровинки и къпини
Сладкиш с кокос, шоколад и червени боровинки
Сладко руло с боровинки и къпини

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти