Тайните на Адам и Ева: Нов поглед към вековната легенда
Култов участник от „Игри на волята“ с неузнаваема нова визия (СНИМКИ)
Защо Филип остана принц, а Кейт ще стане кралица?
Вкус от миналото: 5 класически, но забравени български ястия
Празнуват светли имена! Днес е голям православен християнски празник
Твоят ангелски код: Как числата разкриват пътя към щастието и успеха
Експертно мнение: 5 ястия, които готвачите никога няма да поръчат в ресторант
Болката на Камила: Неизвестна трагедия в живота на кралицата на Великобритания
Вдъхновението не следва рецепти. То ги пише. Понякога с прецизни движения, а друг път — с размах, който не се съобразява с граници. Идва неочаквано, разпръсква ароматите в пространството и превръща кухнята в сцена на малки открития. Там, където няма място за точни пропорции, цари усещането за свобода. А когато тази свобода срещне човек, който ѝ се доверява — тогава се случва истинската кулинарна магия.
Има хора, които не просто готвят — те разказват истории в кухнята. Симона Манолова е именно от тях. При нея няма шаблони, няма скука, няма правила — само импулс, вдъхновение и увереност пред непознатото. Защото истински добрите готвачи не следват рецепти. Те ги създават.
Във видеото, което създадохме заедно със Симона, тя ни повежда в едно кулинарно пътешествие, където нищо не е подредено, но всичко е под контрол. Докато ножът танцува през портокаловите кори, а маслото се разтапя в тигана, се случва нещо почти театрално — една рецепта оживява пред очите ни. Патешко магре с фламбиран портокал, сос гастрик и пюре от целина и ябълка — звучи като изискано меню от френски ресторант, но за Симона е просто още един кулинарен експеримент, който носи нейния подпис.
Именно тук се появява онзи невидим помощник, който не винаги стои на преден план, но е главен герой зад кулисите — обезмаслителят Chanteclair с аромат на лавандула. Няколко впръсквания, няколко бавни движения с кърпата и блясъкът се връща. Повърхностите са отново готови за вдъхновяващо готвене, а ароматът на лавандула носи усещането за уют.
Продуктът е не просто ефективен — той е практичен съюзник на всички, които знаят как изглежда една истинска кухня след голямо готвене. Обезмаслителят премахва засъхнали мазнини, следи от сосове и фламбиране, а също така има безупречни резултати върху тигани, фурни, плотове, абсорбатори.
След кулинарното представление остава не само вкусът, но и удовлетворението от добре свършената работа. А Chanteclair е там, за да затвори тази история с елегантност и финес.
Chanteclair — безупречният финал на всяка кулинарна история.
