Има хора, които смятат, че за да постигнеш добра форма, трябва да следваш строг  режим:  всекидневни тренировки, внимателно подбрано меню и никакви компромиси. Повече от десет години такова е и ежедневието на Карин Околие, бивша професионална лекоатлетка. Животът ѝ се движи по график – тренировки, хранене, състезания, възстановяване. Докато не идва моментът да вземе едно от най-трудните решения в живота си – да сложи край на състезателната си кариера. 

След спорта Карин поема в изцяло нова посока – работи в телевизия, създава подкаста Kari's Calling и все по-често говори за теми като баланс, личностно развитие и грижа за себе си.

„Преди вярвах, че трябва непрекъснато да стискаш зъби. Днес знам, че понякога най-важното е да си дадеш пространство и да си позволиш да не бъдеш добре. Да преживееш промяната, вместо да се преструваш, че нищо не се е случило“, казва тя. Именно това се оказва и най-големият и́ урок след спорта – да приеме, че всяко ново начало минава през период, в който не всичко се получава както очаква.

Да тренираш, защото искаш

Днес Карин продължава да спортува почти всеки ден. Не защото се готви за олимпийски игри, а защото движението е останало естествена част от живота ѝ.

„Отне ми години да разбера какво означава здравословното трениране. Дълго време се опитвах да тренирам така, както когато бях професионален спортист. Докато осъзнах, че вече няма нужда. Не е нужно да се изтощавам. Нужно е просто да се движа, да се чувствам добре в тялото си и да приема, че понякога няма да успея да тренирам – и това също е нормално“.

Според нея именно това е балансът – да намериш собственото си темпо, а не да се опитваш да живееш по нечий чужд модел.

Звучи парадоксално, но Карин признава, че именно след края на професионалната си кариера започва да обръща много повече внимание на храната.

„Като професионален спортист често си мислиш, че можеш да си позволиш да ядеш каквото поискаш, защото тренираш много. Днес съм много по-осъзната. Вече виждам как храната ми влияе и се опитвам да избирам по-добре“.

Това обаче не означава строги режими. Напротив. Карин е убедена, че забраните рядко работят.

„Ако си кажа: „Няма да ям сладко", автоматично ми се дояжда сладко. Вместо това се опитвам да разбера защо ми се яде. Липсва ли ми енергия? Недоспала ли съм? Стресирана ли съм? Или просто е навик? Когато разбереш причината, много по-лесно можеш да направиш по-добър избор“.

Именно това Карин нарича да „слушаш тялото си“.

Храната трябва да носи удоволствие

Натовареното и́ ежедневие рядко позволява спокойно хранене. Срещи, снимки, пътувания, ангажименти – дни, в които понякога няма време дори за обяд. Затова Карин почти винаги носи нещо малко в чантата си - най-често малък пакет ядки. Казва, че за нея Alesto са чудесен вариант. „Просто защото са удобни за из път и има голямо разнообразие”, усмихва се и обяснява, че много близо до дома ѝ има Lidl, откъдето често пазарува.

Ако трябва да създаде своя „перфектен микс“ за натоварените дни, Карин не се колебае какво да включи. „Според един забавен куиз на тема „Каква ядка си ти” излезе, че съм кашу – и честно казано, напълно се припознавам“, смее се тя. „Затова в моя микс задължително има кашу – то е засищащо и малко като soul food. Добавям бадем, защото е класика, и шамфъстък – супер храна, която обожавам. Понякога слагам макадамия, а ако искам нещо по-специално – пекан. Ако миксът е за душата – тогава е от печени ядки. Ако е за енергия – сурови. Да има баланс“.

Снимка: Alesto

„Ядките са константа в живота ми. Така е било и когато се състезавах, така е и днес. Когато си в движение, рядко имаш възможност да седнеш и спокойно да се нахраниш. Тогава една шепа ядки наистина помага да продължиш деня си“, допълва Карин.

Точно затова за нея похапването между основните хранения не е лош навик, стига изборът на храна да е добър. „Не мога да се придържам само към закуска, обяд и вечеря. Винаги хапвам нещо между тях. Но гледам това да е нещо, което ми дава енергия, а не просто захар за няколко минути. Затова често посягам към пакетче Alesto. Ядките са лесни за носене и достатъчно хранителни, за да ме върнат в ритъм“.

Една от най-интересните мисли, които Карин споделя, е, че никога не е гледала на храната като на наказание. „За мен храната е необходимост, но и удоволствие. Много е важно да ти е вкусно. Не мога да ям нещо само защото е полезно. Ако не ми харесва, няма смисъл. Нали затова съществува храната – за да ѝ се наслаждаваме“

Няма универсална рецепта за баланса. Всеки открива своята по различен начин. За Карин той започва с това да слуша тялото си и да си позволява удоволствието от храната без чувство за вина. А понякога дори пакетче ядки в чантата се оказва достатъчна, за да напомни, че грижата за себе си е поредица от малки решения, които вземаме всеки ден.

Именно това обединява философията на Карин и посоката, която брандът Alesto следва днес. Посланието е за един по-осъзнат подход към храненето и удоволствието от него – такъв, в който се наслаждаваме на похапването без излишни угризения, защото сме направили правилния избор за храна, която е както вкусна, така и полезна. Ядките и сушените плодове са естествен начин да внесем повече растителни протеини, полезни мазнини и фибри в ежедневното си меню, без да се отказваме от удоволствието от храната. Орехите например са естествен източник на омега-3 мастни киселини, а бадемите и кашуто съдържат магнезий*.

Да намериш своето "да"

Карин открито разказва и за двата най-важни момента в живота си. Първият е, когато казва „да“ на спорта. Вторият – когато намира сили да каже „не“ на професионалната кариера и „да“ на следващия етап от живота си. Именно тогава разбира, че най-важните решения невинаги изглеждат като победи, но често се оказват точно такива. Днес вярва, че същото важи и за навиците. Понякога промяната започва с едно съвсем малко решение – да излезеш на разходка, вместо да останеш на дивана, да отделиш време за движение, да посегнеш към по-пълноценна храна или просто да си позволиш да не бъдеш съвършен. Защото балансът не е състояние, което постигаш веднъж завинаги. Той е избор, който правиш всеки ден.

---

* Омега-3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина): 9,9 г на 100 г орехи.

 Магнезий: средно 260 мг на 100 г бадеми и 258 мг на 100 г кашу.

Добави ни в предпочитани източници в Google