Светът на здравословния начин на живот не спира да изненадва – понякога приятно, друг път... не чак толкова. Най-новата прищявка, набираща популярност сред уелнес ентусиастите, е не какво да е, а протеинови шотове – бърза доза протеин, поднесена в миниатюрен формат, но... със съмнителен вкус.

Идеята е проста: смесваш протеинов прах с малко вода или мляко, изпиваш го на екс и получаваш солидна доза протеин за секунди – без пасатори, без петна от боровинки по плота и без 10-минутно миене на съдове след това. Удобно? Определено. Апетитно? Е, това вече е спорно.

В основата на този тренд стои стремежът към повече енергия през деня и стабилни нива на кръвна захар, особено при онези, които усещат следобедна умора въпреки иначе здравословното меню, пише Vogue. Протеинът е ключов за поддържане на тонус и ситост, но невинаги има време за приготвяне на пълноценна закуска или междинно хранене. Така че, протеиновият шот идва като логично решение... поне на теория.

Снимка: iStock

Диетолозите обаче не бързат да го препоръчат като дългосрочно решение. Макар и ефективен откъм количество протеин, шотът не е особено засищащ. Бързото му усвояване може да се окаже недостатък, ако целта е продължително засищане или стабилизиране на апетита между храненията. "Подходящ е за хора в движение или след тренировка, когато просто няма време за пълноценен протеинов шейк", обяснява нутриционист от Lumen, "но не замества балансирано хранене."

А вкусът? Представете си зърнесто, изкуствено ванилово нещо с текстура на супа, което по нищо не напомня за любимите плодови смутита. Лесно е да разберем защо някои хора избират да се върнат към киселото мляко и бананите след първия опит.

В крайна сметка, протеиновите шотове са тук и вероятно ще останат още известно време – особено сред почитателите на функционалните решения. Но за останалите, които не броят макроси и не тренират за фитнес състезания, добрата стара купичка с гръцко кисело мляко, овес и боровинки все още печели битката – и вкусово, и емоционално.

Прочетете още:

• Как тялото ти подсказва, че имаш нужда от магнезий?

• Внимавайте! Тези 6 храни ще влошат пролетните ви алергии

• Ето кои са най-калоричните плодове, които е добре да ядем с мярка