2. Листни зеленчуци

Има причина майка ти да настояваше толкова много да си доядеш зеленчуците. Листните зеленчуци като спанак и зеле са богати на витамини А, С, К и много витамини от група В. Те също така са чудесни източници на диетични фибри, калций и други минерали.

Консумирането на листни зеленчуци може да поддържа здравето на сърцето, да подобри здравината на костите (благодарение на високото съдържание на витамин К) и да засили имунната ви система. Можете да ги добавите към салати, смутита, картофи или дори в сосове за паста или яхнии.