Източник: iStock

4/4. Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?

Повече магнезий и желязо

В допълнение, термичната обработка на спанак също увеличава количеството магнезий и желязо, които могат да бъдат усвоени в тялото.

Но водата е враг на термично приготвените зеленчуци. Варенето на зеленчуци разтваря значително количество хранителни вещества - витамин С, фолат и тиамин (витамин В1), затова готвенето на зеленчуци на пара е по-добър метод.

Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?

Статия към галерия

Негово величество спанакът: тънкости, грешки и специални рецепти

Прочети

Още от галерии

Дневен хороскоп за 7 януари, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 7 януари, сряда

Нумерологична прогноза за 6 януари, вторник — Галерии
Нумерологична прогноза за 6 януари, вторник

Нумерологична прогноза за 5 януари, понеделник — Галерии
Нумерологична прогноза за 5 януари, понеделник

Дневен хороскоп за 6 януари, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 6 януари, вторник

31-вите годишни награди „Избор на критиците“ (СНИМКИ) — Галерии
31-вите годишни награди „Избор на критиците“ (СНИМКИ)

Седмичен хороскоп 5 – 11 януари: Изясняване, вътрешна промяна и подготовка за нови стъпки — Галерии
Седмичен хороскоп 5 – 11 януари: Изясняване, вътрешна промяна и подготовка за нови стъпки

Дневен хороскоп за 5 януари, понеделник — Галерии
Дневен хороскоп за 5 януари, понеделник

Хороскоп за ЯНУАРИ 2026 г.: Първите стъпки към промяната за всички зодии — Галерии
Хороскоп за ЯНУАРИ 2026 г.: Първите стъпки към промяната за всички зодии

Какво е „стоптимизирането“ – новият начин за спокойна и осъзната 2026-а — От мен за мен
Какво е „стоптимизирането“ – новият начин за спокойна и осъзната 2026-а

Вдъхновяващо

Елизабет Методиева и Валери Божинов влизат зад кулисите на документалното риалити за Христо Стоичков — На кафе с Edna
Елизабет Методиева и Валери Божинов влизат зад кулисите на документалното риалити за Христо Стоичков

На кафе

Скандал около Мики Рурк: Актьорът бесен заради тайна кампания за финансово подпомагане — Известни
Скандал около Мики Рурк: Актьорът бесен заради тайна кампания за финансово подпомагане

От Холивуд

Йордановден е! Ето кои имат имен ден на 6 януари, силни поверия и какво не бива да се прави днес! — Днес празнуват
Йордановден е! Ето кои имат имен ден на 6 януари, силни поверия и какво не бива да се прави днес!

Днес празнува...

Принц Хари е все по-близо до възстановяване на въоръжената си охрана във Великобритания! — Свободно време
Принц Хари е все по-близо до възстановяване на въоръжената си охрана във Великобритания!

История в развитие

Луиза Григорова показа какво е да си с дете на почивка! — Свободно време
Луиза Григорова показа какво е да си с дете на почивка!

БГ звезди

„Партньорът ми от 3 години“: Тимъти Шаламе трогна с признание към Кайли Дженър — Известни
„Партньорът ми от 3 години“: Тимъти Шаламе трогна с признание към Кайли Дженър

Любов и връзки

Трима мъже, три свята: Брадли Купър, Мерилин Менсън и Вини Джоунс – родени да бъдат различни! — Днес празнуват
Трима мъже, три свята: Брадли Купър, Мерилин Менсън и Вини Джоунс – родени да бъдат различни!

Звезден рожденик

Джулия Робъртс проговори за жената на Джордж Клуни! — Свободно време
Джулия Робъртс проговори за жената на Джордж Клуни!

Актуално

Дъщерята на Гала – Мари Константин, разкри пола на бебето си с трогателен семеен момент — Известни
Дъщерята на Гала – Мари Константин, разкри пола на бебето си с трогателен семеен момент

Честито!

Йоана Йорданова

Годишен финансов хороскоп на Edna.bg за всички 12 зодии — Астрология
Годишен финансов хороскоп на Edna.bg за всички 12 зодии

Астро

Йоана Йорданова

Годишен финансов хороскоп на Edna.bg за всички 12 зодии — Астрология
Годишен финансов хороскоп на Edna.bg за всички 12 зодии

Астро

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия — Edna пита
Мона е големият победител от фен-надпреварата за Евровизия

Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история — Edna пита
Гергана и Маргарита от „Клетката“ – две актриси с Edna история

Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна — Edna пита
Мари-Кристин Огли: Историята на жената лидер, която превърна солидарността в двигател за глобална промяна

Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина — Известни
Евгени Генчев с рубрика в Edna.bg и ексклузивно интервю с Константинос Аргирос от Атина

„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят — Edna пита
„Да водиш с мостове, не със стени“ — Анет Юелунд за женското лидерство в глобалния свят

Зорница Костадинова

Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО) — Edna пита
Какво е емоционална интелигентност: Разговор с психотерапевта Елеонора Гачева (ВИДЕО)

Ивановден е! Имениците, поверията и ритуалите на 7 януари. — Днес празнуват
Ивановден е! Имениците, поверията и ритуалите на 7 януари.

Днес празнува...

Дневен хороскоп за 7 януари, сряда — Астрология
Дневен хороскоп за 7 януари, сряда

Астро

10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година — Мода и красота
10 трика да наложим “облачно бяло” – цвета на 2026 година

Блясък и стил

Зловещите „предсказания“ на Симпсън за 2026 г., които може да се окажат плашещо близо до реалността — Секс и връзки
Зловещите „предсказания“ на Симпсън за 2026 г., които може да се окажат плашещо близо до реалността

Любопитно

Нов прякор за Леонардо ди Каприо: Вижте как го нарича екранната му половинка Теяна Тейлър — Известни
Нов прякор за Леонардо ди Каприо: Вижте как го нарича екранната му половинка Теяна Тейлър

От Холивуд

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Красота и комедия под една дата: малко познати факти за родените днес Ирина Шейк и Роуън Аткинсън! — Днес празнуват
Красота и комедия под една дата: малко познати факти за родените днес Ирина Шейк и Роуън Аткинсън!

Днес празнува...

Нина Добрев взриви мрежата с видео, в което се преоблича – от халат до бански (и обратно)! — Известни
Нина Добрев взриви мрежата с видео, в което се преоблича – от халат до бански (и обратно)!

Актуално

Изкуственият интелект глади, естественият си почива — За дома
Изкуственият интелект глади, естественият си почива

Оферти

Годишен ЛЮБОВЕН хороскоп на Edna.bg за 2026 — Астрология
Годишен ЛЮБОВЕН хороскоп на Edna.bg за 2026

Астро

Дневен хороскоп за 6 януари, вторник — Астрология
Дневен хороскоп за 6 януари, вторник

Астро

Нумерологична прогноза за 6 януари, вторник — Нумерология
Нумерологична прогноза за 6 януари, вторник

Нумерология

Даниел Пеев – Дънди в Милано с красива дама – новата му любов или просто добра компания?! — Известни
Даниел Пеев – Дънди в Милано с красива дама – новата му любов или просто добра компания?!

Актуално

Дигитална интимност: Защо все повече връзки започват (и приключват) онлайн — Секс и връзки
Дигитална интимност: Защо все повече връзки започват (и приключват) онлайн

Любов и връзки

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg