-
4/4. Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Повече магнезий и желязо
В допълнение, термичната обработка на спанак също увеличава количеството магнезий и желязо, които могат да бъдат усвоени в тялото.
Но водата е враг на термично приготвените зеленчуци. Варенето на зеленчуци разтваря значително количество хранителни вещества - витамин С, фолат и тиамин (витамин В1), затова готвенето на зеленчуци на пара е по-добър метод.
Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Пътят на „Бангаранга": От творчески лагер в Боровец до световната сцена
- Алекс Богданска и Ивелина Чоева „изгубени“ в Мароко, посрещат ЧРД на малките пазари
- Дънди е големият победител в „Като две капки вода“
- Шакира спечели голяма съдебна битка в Испания и може да получи над 55 млн. евро
- БАНГАРАНГА: Моментът, в който Европа чу България
- Антоанет Пепе влезе в болница
