Източник: iStock

4/4. Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?

Повече магнезий и желязо

В допълнение, термичната обработка на спанак също увеличава количеството магнезий и желязо, които могат да бъдат усвоени в тялото.

Но водата е враг на термично приготвените зеленчуци. Варенето на зеленчуци разтваря значително количество хранителни вещества - витамин С, фолат и тиамин (витамин В1), затова готвенето на зеленчуци на пара е по-добър метод.

Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?

Статия към галерия

Негово величество спанакът: тънкости, грешки и специални рецепти

Прочети

Още от галерии

Дневен хороскоп за 27 август, четвъртък — Галерии
Дневен хороскоп за 27 август, четвъртък

Нумерологична прогноза за 27 август, четвъртък — Галерии
Нумерологична прогноза за 27 август, четвъртък

Седмична нумерологична прогноза за 24 - 30 август — Галерии
Седмична нумерологична прогноза за 24 - 30 август

Дневен хороскоп за 26 август, сряда — Галерии
Дневен хороскоп за 26 август, сряда

Нумерологична прогноза за 26 август, сряда — Галерии
Нумерологична прогноза за 26 август, сряда

Нумерологична прогноза за 25 август, вторник — Галерии
Нумерологична прогноза за 25 август, вторник

Дневен хороскоп за 25 август, вторник — Галерии
Дневен хороскоп за 25 август, вторник

Седмичен хороскоп за 24 - 30 август: Потърсете златната среда — Галерии
Седмичен хороскоп за 24 - 30 август: Потърсете златната среда

Една незавършена мечта: как Доли Партън посрещна последните си дни — In memoriam
Една незавършена мечта: как Доли Партън посрещна последните си дни

Да почетем днес

„Вкъщи“: Джой Тодорова сподели първи кадри след изписването на малкия Самуил — Известни
„Вкъщи“: Джой Тодорова сподели първи кадри след изписването на малкия Самуил

БГ звезди

По стъпките на родителите си: 14-годишната дъщеря на Ерик Дейн дебютира в киното — Свободно време
По стъпките на родителите си: 14-годишната дъщеря на Ерик Дейн дебютира в киното

От Холивуд

23 години по-късно: Кейт Хъдсън се завръща в „Как да разкараш гаджето за 10 дни“ — Свободно време
23 години по-късно: Кейт Хъдсън се завръща в „Как да разкараш гаджето за 10 дни“

От Холивуд

Впечатляващи блондинки - тайната на съвършената руса коса — Любопитно
Впечатляващи блондинки - тайната на съвършената руса коса

Полезно

26 август - празник на вярността, ето кой има имен ден — Днес празнуват
26 август - празник на вярността, ето кой има имен ден

Днес празнува...

Иван Звездев чака второ внуче — Свободно време
Иван Звездев чака второ внуче

БГ звезди

Седмична нумерологична прогноза за 24 - 30 август — Нумерология
Седмична нумерологична прогноза за 24 - 30 август

Нумерология

Дневен хороскоп за 26 август, сряда — Астрология
Дневен хороскоп за 26 август, сряда

Астро

Нумерологична прогноза за 26 август, сряда — Нумерология
Нумерологична прогноза за 26 август, сряда

Нумерология

Почина музикалната легенда Доли Партън — In memoriam
Почина музикалната легенда Доли Партън

Тъжна вест

Почина музикалната легенда Доли Партън — In memoriam
Почина музикалната легенда Доли Партън

Тъжна вест

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си

Каква си според асцедента си

Магическата топка

Попитай Магическата топка

Виж Съновника на Edna

Виж Тайна на деня

Изтегли Късмет на деня

Изтегли Карта Таро на деня

Карта Таро на деня

Edna пита

Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин — Edna пита
Стоян Мавродиев и Божидар Хаапанен: ReadU Interactive позволява да се учи по един нов и модерен начин

TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката — Edna пита
TINO след представянето на „Била си ти“: Ако искаме да се опознаем, трябва да се срещнем с болката

Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас — Edna пита
Калин Сърменов: За да знаем накъде отиваме, трябва да помним кои са били преди нас

Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите — Edna пита
Ненчо Илчев: Егото няма място в света на артистите

Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай — Edna пита
Христина Джурова: Мечтаех за ролята на разследващ полицай

Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена — Edna пита
Анна Кошко: С Деян сме сами срещу света, оставям сърцето си на сцена

Маколи Кълкин на 46: 10 любопитни факта за момчето от „Сам вкъщи“, които може би не знаете — Днес празнуват
Маколи Кълкин на 46: 10 любопитни факта за момчето от „Сам вкъщи“, които може би не знаете

Звезден рожденик

Инжекции за отслабване: Между революцията и гаражните пептиди — Здраве
Инжекции за отслабване: Между революцията и гаражните пептиди

Полезно

Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия — Астрология
Годишен хороскоп 2026: Какво да очаква всяка зодия

Астро

Ваня Запрянова: Нямам проблем да съм в отбор с бившия си Светлин, познаваме се изключително добре — TV
Ваня Запрянова: Нямам проблем да съм в отбор с бившия си Светлин, познаваме се изключително добре

ТВ лица

Фестивален съветник: как да се забавляваме от първата до последната песен — Edna на път
Фестивален съветник: как да се забавляваме от първата до последната песен

Edna на път

Най-четени

Пълнено пилешко филе в бутер тесто — Рецепти
Пълнено пилешко филе в бутер тесто

Ах, че вкусно!

Кисело мляко с ананас и бадеми — Вкусно
Кисело мляко с ананас и бадеми

Ах, че вкусно!

Бобена салата за 15 минути — Рецепти
Бобена салата за 15 минути

Ах, че вкусно!

Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си — Тестове
Разкажи ни за почивката си и виж какъв морски типаж си

Звездата от „Игрите на глада“ Том Блайт снима у нас заедно с Ейдриън Броуди — Известни
Звездата от „Игрите на глада“ Том Блайт снима у нас заедно с Ейдриън Броуди

От Холивуд

Какво винаги има в плажната ни чанта? — Edna на път
Какво винаги има в плажната ни чанта?

Edna на път

7 неща, които не забравяме за морето — Edna на път
7 неща, които не забравяме за морето

Edna на път

Оферти

L’OREAL ELSEVE COLLAGEN LIFTER Шампоан за коса, 400мл. — Lilly Drogerie
L’OREAL ELSEVE COLLAGEN LIFTER Шампоан за коса, 400мл.

13.08лв./6.69 € 8.70лв./4.45 €

OGX BOND PROTEIN REPAIR Възстановяващ шампоан за коса, 385мл. — Lilly Drogerie
OGX BOND PROTEIN REPAIR Възстановяващ шампоан за коса, 385мл.

22.67лв./11.59 € 15.63лв./7.99 €

BRAVE NEW HAIR COCONUT CUDDLE PISTACHIO SCENT Крем за коса, 150мл. — Lilly Drogerie
BRAVE NEW HAIR COCONUT CUDDLE PISTACHIO SCENT Крем за коса, 150мл.

25.48лв./13.03 € 17.58лв./8.99 €

MI AMANTE EMERGENCY ROOM Маска за коса, 250 мл. — Lilly Drogerie
MI AMANTE EMERGENCY ROOM Маска за коса, 250 мл.

34.99лв./17.89 € 29.32лв./14.99 €

Летен self-care: как да се погрижим за себе си отвътре и отвън — От мен за мен
Летен self-care: как да се погрижим за себе си отвътре и отвън

По-красива

Летните навици, които си струва да запазиш при всяко пътуване — Edna на път
Летните навици, които си струва да запазиш при всяко пътуване

Edna на път

Росен Карамфилов

Докато има Световен ден на женския оргазъм, не сме никакви мъже — Любопитно
Докато има Световен ден на женския оргазъм, не сме никакви мъже

Време за четене

Любимци от „Игри на волята — TV
Любимци от „Игри на волята" разменят временно Арената за кухнята в „Черешката на тортата“

Актуално

Блейк Лайвли на 39: Любопитни факти за жената, която спечели сърцето на Райън Рейнолдс — Днес празнуват
Блейк Лайвли на 39: Любопитни факти за жената, която спечели сърцето на Райън Рейнолдс

Звезден рожденик

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Wallpaper

Украси, като изтеглиш нова тема на Edna.bg