-
3/4. Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Повече калций, по-малко оксалати
Друг аргумент в полза на яденето на варен спанак е намаляването на количеството оксалова киселина. Много от зелените зеленчуци (като спанакa) са богати на калций и оксалова киселина. Три чаши суров спанак например съдържат 90 милиграма калций, докато чаша варен спанак съдържа 260 милиграма.
Ако варите спанак във вода, не използвайте течността за бульон.
Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Лятното часово време 2026: кога и как да се подготвим
- Честит имен ден на 17 февруари: Кой носи име, което значи „Божи дар“?
- Новият дом на Антоанет Пепе – фън шуй, балийски стил и сцена за кулинарно шоу
- Ромина Тасевска с емоционално послание към малкия си син
- Александра Богданска показа новия си дом
- Дария Симеонова: Дъщеря ми е с шарка, съжалявам, че не я ваксинирах
