-
3/4. Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Повече калций, по-малко оксалати
Друг аргумент в полза на яденето на варен спанак е намаляването на количеството оксалова киселина. Много от зелените зеленчуци (като спанакa) са богати на калций и оксалова киселина. Три чаши суров спанак например съдържат 90 милиграма калций, докато чаша варен спанак съдържа 260 милиграма.
Ако варите спанак във вода, не използвайте течността за бульон.
Защо спанакът е по-полезен, когато е сготвен?
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Диляна Попова: Нямах търпение да се върна в Корея
- Ирина и Иван посрещат Великден в Гърция
- Тежък житейски избор за един от участниците в Кухнята на Ада
- Меган Маркъл показа Арчи и Лилибет на Великден – сладки кадри от дома им в Калифорния
- Като копие на Анджелина: Шайло Джоли прикова погледите в ново видео
- Кичка Бодурова стана баба за първи път
