-
8/8. Какво трябва да знаем за бадемовото брашно
Макар и вкусно и хранително, бадемовото брашно не се държи точно като пшеничното брашно и не може да се използва като негов заместител във всички класически рецепти. Така че трябва да имате предвид някои особености при готвене с бадемово брашно.
За хляб и други тестени изделия, зависещи от структурната цялост, която осигурява глутенът, бадемовото брашно може да се използва само за замяна на малка част от пшеничното брашно. Това брашно е идеално като панировка при пържене на меса или за сгъстител на яхнии.
Какво трябва да знаем за бадемовото брашно
Още от галерии
Хороскоп за деня
Каква си според асцендента си
Магическата топка
Виж Съновника на Edna
Виж Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Най-четени
- Вече е истинска млада дама: Алекс Сърчаджиева показа порасналата София в Рим
- Днес молитвите се сбъдват - виж кой празнува имен ден
- Есенното равноденствие отваря нова глава: какво е време да остави зад гърба си всяка зодия
- Комплимент или обида? 10 неща, които жените трябва да спрат да си казват една на друга
- 16 години по-късно: Ромина Тасевска се върна там, откъдето започна любовта ѝ
- Дневен хороскоп за 23 септември, сряда
