Пробвайте нова пълнозърнеста култура

Роксана Ехсани, която е именно диетолог, съветва да пробваме нещо ново. На нейната маса например вече редовно присъства... сорго! "Соргото е идеално за сезона на настинките и гриповете, защото е източник на 12 основни хранителни вещества, включително цинк, селен и мед – ключови минерали, които изследванията показват, че могат да допринесат за здрава имунна система", коментира тя. Той е идеална добавка към всяка супа, като може да се използва сутрин вместо овес.