Ферментирали храни

И накрая, но със сигурност не на последно място, приемането на здравословна доза ферментирали храни може да „осигури пробиотици, които са полезни бактерии, които поддържат имунната функция“, казва д-р Бест. „Пробиотиците могат да помогнат на имунитета чрез секретиране на вещества, които задействат имунната система да реагира по-силно. По този начин не позволяват на патогените да пуснат корени и причинят заболяване.“