Хляб

Идеалният сценарий би бил сами да приготвяте хляба си, тъй като по този начин ще знаете всяка една съставка и ще бъдете сигурни в това, което ядете.

Голяма част от хляба на пазара за съжаление е пълен с консерванти и всякакъв вид други подобрители, които напълно обезличават положителните му свойства.

Ако все пак нямате възможността да приготвяте сами хляба си, купувайте пълнозърнест, ръжен, ечемичен, но не и бял.