Прибавете към вашата количка: черен шоколад

След като сте се включили към идеята да спортувате за здраве, заслужавате поне едно поощрение за вашите усилия. Шоколадът съдържа мощни антиоксиданти, наречени флавоноли, които могат да стимулират здравето на сърцето. Скорошен тест показа, че група от футболисти са показали по-ниски нива на кръвно налягане и на общ холестерол само след две седмици консумация на шоколад всеки ден. Други изследвания показват, че шоколадовите флавоноли намаляват риска от потенциални кръвни съсиреци. Но тук трябва да обърнем внимание на вида шоколад – не какъв да е а черен. Не заради друго, а защото той съдържа повече флавоноли от млечния шоколад. Освен това, начинът по който се обработват какаовите зърна може да повлияе на ефикасността на флавоноли.

Как да го ядем: Освен очевидния начин (белиш опаковката и започваш!), тъмен шоколад може да комбинирате с плодове за още по-голям антиоксидантен удар. Само следете на калориите! Купувате шоколад на малки опаковки за да се самоконтролирате.