
Катето Евро
Тъй като е сезонът на малините и аз имам в изобилие в градината от тези любими вкусни плодове, ще ви предложа този бърз сладкиш.
Трябват ви:
1 пакет маслени бисквити
100 г масло
4 бр крема сирене
250 г заквасена сметана
3 яйца
ванилия
захар
Смилам един пакет маслени бисквити в блендера и притискам към формичката, поръсвам със 100 г разтопено масло.
4 крема сирена, 250 г заквасена сметана и 3 яйца, ванилия и 6 суп. л. захар се разбиват с миксера и с тях се заливат бисквитите.
Пека на 160 градуса около 35 минути.
Кипвам малини и захар на око, прецеждам и добавям прясна мента.
Разбивам сиропа в блендер и след като чийзкейкът изстине, заливам със сиропа и украсявам.
Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.
Още:
-
Рецепта за домашно песто с кашу и кокалянски брускети от Катето Евро
-
Рецептите на Катето Евро: млечно реване
-
Рецептите на Катето Евро: ягодово тирамису
-
Рецептите на Катето Евро: Лесен кекс с маково семе
-
Рецептите на Катето Евро: Пиле по Кокалянски
-
Рецептите на Катето Евро: Лесна торта