Рецептите на Катето Евро: брауни с маскарпоне

ф
Снимка: Азис

Катето Евро

Моят добър приятел Азис ми дойде на гости. Лято е, уж десертът може да е само плодове, но човек винаги има нужда от нещо по-сладичко и най-вече шоколадово.

Затова реших да направя това брауни с маскарпоне и малини.

Става лесно, бързо и ако се използва натурален шоколад (минимум 70%) изобщо не е тежък десерт дори и за летните топли дни.

И Азис много го хареса, даже той направи снимките, които ви споделям тук...

Необходими продукти:

180 г масло
180 г натурален шоколад
3 бр яйца
1 ч.л. ванилова есенция
250 г кафява захар
100 г брашно
1 щипка сол
150 г едро нарязани орехи

ф
Снимка: Азис

Начин на приготвяне:

Разтопявам маслото с шоколада на водна баня или в микровълновата печка.

Пека 25 минути на 180 градуса

Разбивам сиренето маскарпоне с 5 с.л. пудра захар.

Нарярязвам браунито на квадратни парчета и върху всяко поставям от крема, заливам с домашен сироп от малини и завършвам с пресни малини.

ф
Снимка: Азис

Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти