Енергизиращи и имуностимулиращи смутита за силен старт на деня (6 вълшебни рецепти)

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Биляна Божилова

Добрият източник на протеин в закуската е много важен, за да сте жизнени, енергични и работоспособни през целия ден. Прясно, кисело или ядково мляко в смути комбинация с плодове и зеленчуци е здравословна, витаминозна и имуностимулираща алтернатива на най-важното хранене за деня.

Сутрешните смутита може да са калорична закуска или просто добавка за добро храносмилане. Зависи от съставките. Смутитата са много подходящи и за злояди деца, които не искат да поглеждат повечето плодове и зеленчуци, но като напитка ги пият с удоволствие.

Ако плодовете, които ползвате, не са достатъчно сладки, не добавяйте захар и изкуствени подсладители. По-добре заложете на натурални заместители на захарта като сироп от агаве, стевия, кленов сироп или мед.

През зимните месеци е важно смутитата да помагат за укрепване на имунната система и да подобряват храносмилането. На пазара изборът на свежи плодове и зеленчуци не е толкова голям, но винаги може да се възползваме от вкусните екзотични плодове, внос от страни с целогодишно топъл климат. Замразените продукти също са вариант, защото запазват голяма част от полезните си качества.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Предлагам ви няколко изключително полезни съставки за смутита през зимата, които действат имуностимулиращо и ускоряват храносмилането:

•       Банан – богат на калий, манган, фибри, витамините B6 и C. Въпреки, че бананите съдържат много захари, те имат нисък гликемичен индекс, така, че не увеличават нивото на кръвната захар. Също така са много нежни към храносмилателната система, регулират чревните функции и увеличават добрите бактерии.

•       Лимон – мощен имуностимулант, най-вече заради голямото съдържание на витамин С. Подпомага храносмилането и съдейства за изхвърляне на токсините от организма.

•       Ананас – притежава отлични имуностимулиращи, противовъзпалителни и храносмилателни ползи за организма. 150 грама ананас дневно осигуряват дневната нужда от витамин С.

•       Авокадо – богат източник на здравословни мазнини и фибри. Ускорява храносмилането и действа противовъзпалително.

•       Джинджифил – идеален при всякакви гастроинтестинални проблеми, включително сутрешно гадене. Мощен имуностимулант с противовъзпалително действие.

•       Магданоз – много богат на витамините K, C, A, фолиева киселина и антиоксиданти. Естествен диуретик, който помага за освобождаване на задържаната вода от организма.

•       Спанак -  листата на зеленчука са много богати на белтъчини, въглехидрати, витамини C, В1, В2, В6 и РР, минералите желязо, натрий, калий и фосфор. Консумацията на спанак гарантира поддържане на здравословни нива на белите кръвни клетки в тялото, които са отговорни за добрия имунитет.

А сега е време да подготвите блендерите и да пробвате някоя рецепта за вкусно, здравословно, енергизиращо и имуностимулиращо смути:

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Смути с боровинки и спанак

Горските плодове целогодишно са чудесна идея за смути. На пазара цяла зима има свежи боровинки внос от Южна Америка, както и замразени боровинки във фризерите на повечето супермаркети. Нискокалорични, с високо съдържание на витамин С, К, манган, фибри и антиоксиданти, през зимата определено ще ни помогнат да се борим с вирусите и болестите.

Необходими съставки:

  • 150 грама кисело мляко
  • 1 зрял банан
  • 250 грама боровинки
  • 200 грама листа от пресен спанак
  • 100 мл мляко по избор – краве, кокосово, соево, бадемово)
  • 1 ч.л. мед

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още мляко.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Бадемово смути с овесени ядки

В това смути ще комбинираме бадемово мляко с бадемово масло. Може да ползвате и сурови бадеми, накиснати във вода и след това пасирани. Към ударната доза протеин от бадемите, добавяме овесени ядки за зареждане с фибри, витамини и минерали.

Необходими съставки:

  • 100 гр боровинки
  • 100 гр предварително накиснати овесени ядки
  • 1 ч.л. бадемово масло
  • 1 чаена чаша бадемово мляко
  • няколко фурми за сладост

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още мляко.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Смути с банан, ананас и овесени ядки

Вашето хапче срещу настинки и вируси.

Необходими съставки:

  • 1 чаена чаша мляко по избор – краве, кокосово, соево, бадемово
  • 200 грама ананас
  • 1 банан
  • 150 грама предварително накиснати овесени ядки
  • 1 ч.л. мед

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още мляко.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Високопротеиново смути за интензивни тренировки
Ако стартирате деня си във фитнес залата, това е вашето смути. С ударна доза протеини от фъстъчено масло и водораслото спирулина.

Необходими съставки:

  • 1 банан
  • 1 с.л. фъстъчено масло
  • 1 с.л. спирулина на прах
  • 250 мл мляко по избор – краве, кокосово, соево, бадемово
  • няколко фурми за сладост
  • 1 ч.л. канела

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още мляко.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Лимоново-протеиново смути

Изключително вкусно смути, като сладолед. Залага на имуностимулиращите свойства на лимона и на високото протеиново съдържание в киселото мляко.

Необходими съставки:

  • 2 лимона
  • 1 банан
  • 200 грама кисело мляко
  • 1 ч.л. стевия, мед или сироп от агаве за подслаждане

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още мляко.

смути здраве плодове
Снимка: iStock

Смути за добро храносмилане

Основната съставка в това смути е авокадото, което го зарежда със здравословни мазнини, подобрявайки храносмилането с кремообразната си нежна текстура.

Необходими съставки:

  • 1/2 авокадо
  • 1 банан
  • 100 гр ананас
  • 200 мл кокосова вода
  • няколко стръкчета магданоз

Всички съставки се блендират до получаване на еднородна смес. Ако е прекалено гъсто, разредете с още кокосова вода.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти