Ани Цолова е родена е на 17 април 1975 г. в Плевен.

Завършва Великотърновския университет „Св. св. Кирил и Методий“. Започва журналистическата си кариера като репортер в „Канал 3“, а след това преминава в „bTV новините“.

Работи като водещ на сутрешния блок на телевизия „bTV“ първоначално в екип с Николай Бареков. След като Бареков напуска bTV през ноември 2009 г., Анна Цолова води блока дълго време сама или с някой от репортерите на „bTV новините“.

За кратко време ѝ партнира Димитър Павлов, който е избран за водещ на предаването от зрителите, но той поема по нов път като водещ на предаването „Комисията Павлов“. От юни 2010 г. тя си партнира с Виктор Николаев.

От началото на септември 2013 г. Анна Цолова и Виктор Николаев стават част от сутрешния блок на NOVA "Здравей, България".

Към момента Ани, заедно с Виктор Николаев, са се превърнали в лицата на NOVA, които задават логичните въпроси, да бъдат в постоянен диалог със зрителя, да търсят истината и да не я спестяват на никого. Вярвайки, че мисията им е да бъдат коректив, двамата поставят начало на деня с безкомпромисни въпроси по злободневни теми и динамични разговори с интересни събеседници.