Плодовете и зеленчуците са вкусни сами по себе си, но това не ви пречи да ги включвате в различни рецепти.

Лятото е идеалният сезон да съсредоточите изцяло върху плодна и зеленчукова диета.

Ето ви няколко бързи, вкусни и лесни идеи как може да приготвяте зеленчуците си.

Чушките са особено вкусни, когато са направени на грил. Когато правите барбекю, нищо не ви пречи освен месото, да сложите и повечко чушки. Те стават сочни, ароматни и истински деликатесни.

Салатата не е задължително да се приготвя непременно от домати и краставици. Накъсайте добре измит спанак и полейте щедро с прясно изцеден лимонов сок. Става невероятно свежо блюдо.

Може да добавите сурови ядки като бадеми, тиквени семки или каквото други ви харесва. Вместо лимон, нищо не ви пречи да използвате и няколко парчета грейпфрут. Сигурно звучи малко необичайно, но определено е много вкусно и ароматно.

Патладжаните са изключително богати на антиоксиданти.

Изпечете ги на скара, в комбинация със зехтин и малко риган като подправка и ще получите здравословна и вкусна вечеря.

Доматите са невероятно полезни и вкусни! Може да ги комбинирате с какво ли не, но сякаш най-вкусни са със сирене и екстра върджин зехтин. Може да добавите и малко босилек за аромат и разкош.

Едва ли лятото може да мине и без царевица. Тя е много полезна, засищаща и вкусна.

Освен варена, може да пробвате и царевица на грил. За овкусяване може да пробвате сок от зелен лимон. Той ще предаде нотка на свежест.