За приготвянето на тази рецепта ви трябва гофретник, малко свободно време и желание.

Необходими продукти:
4 яйца
400 мл прясно мляко
100 мл сметана течна
150-180 г захар
200 г масло (маргарин или олио)
500 г брашно
ванилия
1 бакпулвер

Начин на приготвя:
Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се добавят ванилията и бакпулвера, млякото и сметаната, както и мазнината. Прибавяме постепенно пресятото брашно и бъркате с телена бъркалка, за да не се образуват бучици. 

Печете в добре сгорещен гофретник и хапвате, докато са топли. Чудесни са в комбинация с разбита сметана и ягодово сладко. Да ви е сладко!