Необходими продукти:
500 г пресно броколи
300 г гъби
1 глава стар лук
1 стрък пресен чесън
1 супена лъжица салвия
4-5 супени лъжици зехтин
пармезан за поръсване
сол

Начин на приготвяне:
Предварително поставяме броколито в кипяща вода за 2-3 минути.

В леко намазнен тиган слагаме нарязаните на филийки гъби, лук и чесън.

Оставяме ги да се зачервят и след това добавяме броколито, зехтина и салвията.

Бъркаме ги около 3-4 минути, а когато отстраним ястието от котлона, го поръсваме с пармезан.