Снимка: iStock
3.33
от общо 3 гласа
Необходими продукти
Необходими продукти:
300 г бяло саламурено сирене
1 връзка магданоз
няколко листа босилек
малко мащерка
черен пипер
синьо сирене
2 яйца
галета
зехтин
Начин на приготвяне:
Разбийте двете яйца на пяна и в тях натрошете сиренето. Добавете ситно нарязаните подправки и разбъркайте леко, колкото съставките добре да се смесят.
В тиган загрейте зехтина. От сместа оформете малки кюфтенца, оваляйте ги в галета и изпържете до златисто.
