Необходими продукти:
6 големи зелени чушки

За  плънката:
3 яйца
200 г сирене (по възможност обезсолено)
1 голям, пресен, обелен и ситно нарязан домат (само месестата част, без семките) 
2 супени лъжици брашно и още малко от него за запечатване на отворите на чушките
пресен ситно нарязан копър
зехтин

Начин на приготвяне:
Почистваме и измиваме чушките. От останалите продукти приготвяме плънката и я разпределяме в чушките (в плънката се слага и малко зехтин). Отворът на всяка чушка запечатваме с брашно.

Подреждаме чушките в тавичка, поливаме ги леко със зехтин, добавяме съвсем малко вода на дъното на съда и печем на 200 градуса до готовност.