Снимка: netinfo
3
от общо 1 гласа
Необходими продукти:
4-8 пилешки бутчета
2 супени лъжици мед
2 скилидки чесън
сок от 1/2 лимон
90 мл тъмен соев сос
сух джинджифил
3 супени лъжици зехтин (по възможност студено пресован)
сол
Начин на приготвяне:
Измиваме много добре пилешките бутчета.
В купа смесваме всички останали продукти, като чесъна смачкваме със солта.
Бутчетата киснем в получената марината около 3 часа.
Печем месото в тава с малко вода и покрита с алуминиево фолио.
След около 20 минути махаме фолиото и допичаме бутчетата при често обръщане и поливане с остатъка от маринатата.
