Необходими продукти:
7 пласта кори за баница
1 голям домат
2 средни глави лук
сух риган
черен пипер
сол
зехтин
доматено пюре или лютеница
кашкавал
пресен босилек

Начин на приготвяне:
Намасляваме добре тава за печене и постиламе две от корите. После настъргваме кашкавал върху тях.

Отново слагаме трета кора и я поръсваме с кашкавал. Повтаряме процедурата на редуване на кора - кашкавал до изчерпване на количествата им.

Последната кора обаче намазваме първо с доматено пюре или лютеница, след което разпределяме равномерно по-голям слой кашкавал.

Най-отгоре на пицата подреждаме нарязаният на филийки домат и лук и подправяме с риган, черен пипер и сол.

Поливаме ястието със зехтин, печем, докато придобие приятен златист загар и сервираме с пресен босилек.