Прекрасен десерт за горещите летни дни! Рецептата е лесна за изпълнение, а резултатът е много вкусен.

Необходими продукти:
500 мл сметана
100 г захар
1 чаена чаша кокосови стърготини
сокът и кората на един лайм

За плодовата салата:
около 250 г ягоди
1 супена лъжица захар
сокът от един лайм
няколко листа розмарин

Начин на приготвяне:
Разбийте сметаната със захарта на пухкав крем. Добавете сокът от лайм, настърганата кора и кокосовите стърготини. Разбъркайте внимателно. Замръзете.

Можете да направите сладоледа на десерт. За целта покрийте с опаковъчно фолио продълговата тавичка и изсипете сместа вътре. Завийте я добре и я поставете в камерата. Трябва да престои най-малко 4 часа. След това можете да я извадите и да я нарежете на филии.

Десертът може да се съхранява в камерата до 2 месеца.
За да направите плодовата салата, нарежете на парчета ягодите, поръсете ги със захар. сок от лайм и пресен розмарин!