Снимка: Thinkstock
0
от общо 0 гласа
Необходими продукти:
4 банана
500 мл готварска сметана
200 г кондензирано мляко
15 г желатин
Начин на приготвяне:
Накиснете желатина и го разтворете според указанието на опаковката. Пасирайте бананите в подходящ съд и ги затоплете с 200 мл от сметаната, прибавете разтворения желатин и оставете сместа да изстине, като я разбърквате периодично.
Разбийте останалата сметана с кондензираното мляко. Когато банановата смес е напълно охладена, я прибавете към битата сметана, като бъркате внимателно с дървена лъжица.
Охладете муса в хладилника, като бъркате периодично, докато кремът започне да пада тежко от лъжицата.
