Необикновената къща на лавандулата

Необикновената къща на лавандулата
Снимка: netinfo

Мария Николова

Сгушена високо в Западните Родопи, на 1000 метра надморска височина и на 220 километра от София, в село Ковачевица (за което ви разказахме скоро тук), сияе една необикновена китна къща.

Къща с име, вдъхновено от лилавата кралица на ароматните растения – лавандулата… Къща „Лаванда“.

"Лаванда" е традиционна къща за гости, място, където времето спира и душата се подмладява чрез обикновените радости от кристалния планински въздух, спокойното селско ежедневие, вкусната местна храна, поднесена от усмихнати хора и от уютната обстановка в къщата.

Тук всеки може да избяга от бързия ритъм на големия град, както и да успее да открие мигове за пълно уединение с природата и вътрешната си хармония. Да се отпусне, да „презареди батериите си“, да изживее незабравими приятни емоции и „да усмихне“ всичките си сетива.

Всяка стая в къщата има своя душа и носи своя неподправен характер. Създадени изцяло от естествени материали, Орех, Шипка, Слънчоглед или Лавандула (така се казват стаите) имат уникален интериорен дизайн, съчетаваш най-доброто от традиционната архитектура на Ковачевица и модерните удобства, така че да не ти липсва нищо от благата на големия град.

Учтивите домакини в къщата предлагат домашно приготвена кухня с подбрани сезонни продукти, поднесена в уютна атмосфера. Обичат да експериментират, а био продуктите, сготвени и сервирани с обич на гостите, идват от малки местни производители, предварително доказали качеството на храната си. Съвършенството на ястията се дължи на овкусяването им с пресни подправки, които се отглеждат в китната билкова градина в двора.

Едно от съкровищата, на които ще попаднете тук и ще останете очаровани, е домашно приготвените био конфитюри и ликьори. Всеки ще остане възхитен от вкуса на продуктовата линия „Лаванда“: горски малини, боровинки, къпини, ягоди и сини сливи, сварени по иновативен метод с цел максималното запазване на аромата и структурата на плода, подправени с ароматни нотки канела, ванилия, кардамон, прясна мента, с по-малко захар, без никакви консерванти или оцветители.

Всички привърженици на здравословния начин на живот, освен на качествена храна, могат да се отдадат и на Пилатес практики на открито, под опитния поглед на сертифициран инструктор на популярния метод - на чист въздух и спокойствие, на постелка върху свежата зелена трева на поляната, под открито небе, под лъчите на зареждащото слънце.

За всички любители на разходките пък околността на къща „Лаванда“ и Ковачевица  е перфектното място за активна почивка. Разнообразни преходи из спокойните горски пътеки, посещение на църквата "Св. Никола“, водопада "Синия вир" и местността "Кози камък", село Лещен, Долен или Рибново и още много други вълнуващи приключения очакват всеки, докоснал се до вълшебството на това магично кътче от България.

Колоездачите пък могат смело да се включат в тонизиращо вело приключение, зареждащ планински вело преход. Следващо тридневно такова ще се организира на 10-12 юни. Това е чудесна идея за подарък на приятел или любим, почитател на пътешествията с велосипед.

Независимо от възрастта ви, местността около Ковачевица предлага по нещо за всеки. Каквото и да изживеете в прегръдката на необикновената къща на лавандулата и Западните Родопи, то ще ви остане скъп спомен. И със сигурност резултатът ще бъде една усмивка, запечатала в себе си история, настояще и бъдеще.

Прочетете още:

Ковачевица: кътче от рая в Родопите

Здравословната тенденция на 2016-а: Пилатес на открито

Кои са любимите ни дестинации в България

Добави ни в предпочитани източници в Google

Най-нови

Хороскоп за деня

Какъв е твоят асцендент

Edna пита · Интервю с...