Цветни, сладки и свежи. Разберете как да си направите съвсем лесно натурални портокалови резенки у дома.
Плодът се разрязва на две полукълба, които се издълбават внимателно. Сокът от месестата част се изстисква и прецежда. С издълбаването може да се справите и с помощта на ръчна сокоизстисквачка.
След това идва ред и за направата на сладкото желе в цветовете на дъгата. Използвайте сладкарски бои – червена, синя, зелена, оранжева.
За целта едно пакетче желатин се разтваря в 50 мл. вода. След няколко минути сместа набъбва и й се добавя 50 гр. вряла вода.
Желатиновата смес се добавя към 400 мл. сок (предварително изцеден от плодовете) и се разлива по цитрусовите формички, които представляват издълбаната по-рано кора.
Слагат се в хладилник, докато пълнежът стегне, нарязват се и се поднасят като резенчета.
Със същата лекота бихте могли да си направите такива и от друг любим цитрусов плод - лимон, лайм, мандарина или грейпфрут.
Така направените портокалови резенки ще са атрактивни и освежаващи вкусотии, както за децата, така и за възрастните.
Добави ни в предпочитани източници в Google
