Омръзна ли ви вече от портокали и мандарини? Да, на нас също.
Мечтаем си за праскови и череши, за сочни ягоди (но не по 6 лв кофичката, ако може) и за цялото разнообразие от наши плодове.
Е, ще трябва да почакаме още няколко месеца.
Дотогава обаче не трябва да се задоволяваме с оранжевите екзотични плодове, а да погледнем на едно място, което обикновено подминаваме с неодобрение – фризерите със замразени плодове в супермаркета.
Там се крият най-сочните ягоди, боровинки и малини, събрани в разгара на сезона.
Мит е, че се замразяват нискокачествени плодове, те биха имали просто скандален вкус след размразяване.
Плодовете са хубави, просто са замразени. Когато ги размразите, ще приличат на плодова пихтия, затова не ви съветваме да ги ядете просто така, а да ги направите на вкусно смути.
Дори да нямате блендер, можете да го направите с обикновено пасатор.
Оставяте ги да омекнат, добавяте кисело мляко и половин банан за сладост, врътвате с блендера или пасатора и имате вкусна лятна напитка посред зима.
В нея има повече витамин С, отколкото в един портокал и дъх на лято – за да се заредим с още малко търпение докато дойде май.
