Мушмулите - полезни и незаслужено пренебрегвани

Мушмулите - полезни и незаслужено пренебрегвани
Снимка: Thinkstock

Мушмулите са сред най-полезните есенни плодове, които незаслужено се пренебрегват и често се подминават. Крайно време е техните ползи да бъдат оценени по начина, по който подобава.

Мушмула представлява красиво овощно дърво от семейство Розоцветни. На Балканския полуостров тя е диворастяща. По нашите земи расте още от времето на траките. Има данни, че е култивирана още 1000 г пр.н.е.

Днес култивираният вид мушмула се отглежда заради плодовете. Плантации с мушмули има както на Балканите, така и в Калифорния, Япония, Испания, Южна Франция и Италия.

Надали някой от нас има познат, който на въпроса кой му е любимият плод, би отговорил мушмула. Тези плодове са незаслужено подценявани. Те са непретенциозни, вкусни и изключително полезни за редица системи в човешкия организъм. Качествата им са наистина възхитителни.

Мушмулите се доближават по състав най-много до този на ябълките. Освен в прясно състояние, те могат да се приемат под формата на сладка и конфитюри.

Както всеки друг плод, и в мушмулите се открива богата компилация от хранителни качества,витамини и минерали. В тях се откриват високи нива витамин А, B, С, както и минералите желязо, калций, калий, натрий, фосфор и други.

Полезните си качества мушмулите дължат още на фибрите, скорбялата, пектина и органичните киселини, най-вече ябълчена, лимонена и винена.

В 100 г чист продукт се съдържат едва 47 калории. Това количество обаче е достатъчно, за да подпомогне пречистването на кръвта и да укрепи кръвоносните съдове. Приемът на мушмули, освен наслада за небцето, е наслада и за работата на жлъчката, бъбреците и черния дроб.

Тя успокоява нервите и подобрява храносмилането. Включва се в някои диетични режими, тъй като подпомага изгарянето на мазнините. Мушмули се дават на малките деца, тъй като плодът стимулира растежа.

Недобре узрелите плодове на мушмулата се използват в народната медицина. Те, заедно със семената, се прилагат за лечение на ангина, астма и бронхит. Добре узрелите пък влизат в състава на рецепти за стомашно-чревни заболявания и бъбречни колики.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Трите зодии, без които светът не би оцелял
Астрология

Трите зодии, без които светът не би оцелял

Светът е балансиран, защото е населен с различните представители на...

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам
Свободно време

Ненормална съм, мрънкам и не знам какво искам

Днес решихме да ви припомним един текст, който ни показва...

Сексът, от който се страхуват жените
Свободно време

Сексът, от който се страхуват жените

Eдна от най-обсъжданите и най-скандалните теми - това е темата за...

Абонамент