Къде у нас можем да открием истинска храна

Яж, моли се и обичай
Снимка: Thinkstock

В две поредни съботи (26 октомври и 2 ноември) между 11,00 и 17,00 часа на софийския пазар "Римска стена" (ул. "Христо Смирненски" 8-12) в кв. "Лозенец" ще се проведе Фестивал на автентичната храна, съпътстван от различни работилници, размяна на кулинарни рецепти, музика, детски кът и представления.

Дошлите ще могат да се снабдят с екологично чисти продукти от родни еднолични производители. На отделните щандове ще се предлагат дегустации на разнообразни храни и напитки, а освен това ще се прожектират филми на хранително-вкусова тематика.

Акцентът на утрешния ден са ястията с тиква, особено тиквеници, мъфини с тиква и тиквен сок, а за наближаващия Хелоуин ентусиасти ще могат да се включат в правенето на тиквени фенери.

На 2 ноември пък фестивалът ще ни запознае с автентичната българска кухня, като за дегустация на гостите ще бъдат предложени различни сортове вина, месни деликатеси, млечни и тестени изделия и дори сусамов тахан.

Идеята на организаторите на "вкусната" проява е да бъдат зададени редица въпроси за здравословния начин на живот, за да бъде постигнато по-широко обществено разбиране, че природосъобразното хранене е толкова естествен и постижим процес, колкото е бил той в традиционното кулинарство и домакинство на нашите предшественици.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Каква зимнина ще правите това лято?

Абонамент