Как мекиците да не станат мазни? 6 хитри кулинарни трика

мекици
Снимка: Istock

Със сигурност всяко семейство има своята специална рецепта за направата на мекици. Те са традиционна българска закуска, любима на малки и големи. Но трябва да признаем, че понякога стават доста мазни, а това не е приятно. Да, мекиците трябва да са мазнички, но не е хубаво и да прекаляваме.

За да не стават мекиците мазни, има няколко хитринки, които ще ви помогнат!

1. При замесването на тестото за мекиците сложите бакпулвера при брашното, а не в киселото мляко.

2. При замесването на тестото също така може да капнете няколко капки ракия. Слага се около една капачка на 1 килограм брашно. Така мекиците няма да поемат много олио и няма да са мазни.

Останалите кулинарни хитринки, вижте ТУК:

Как мекиците да не станат мазни

ох на мама
Снимка: Личен архив

Още:

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти