Най-новото ни изкушение е пред вас – смути с кайсии, череши и кисело мляко. Перфектно съчетание на сладко и кисело, то ще ви накара да се влюбите от първата глътка! И ще разхлади палещите дни по неустоимо вкусен начин.

Лятото е тук и с него идва времето за освежаващи напитки, които не само ни разхлаждат, но и ни зареждат с енергия. Плодовете сега са в изобилие и да не се възползваме от този дар, е наистина пропиляна възможност. Сочните череши и ароматните кайсии създават изненадваща хармония от вкусове. Ако досега не ви е хрумвало да ги смесите, ето ви чудесен повод .

Черешите добавят сладост и леко кисел оттенък на това смути, докато кайсиите носят своето кадифено меко докосване. Желателно е да са добре узрели, дори омекнали. Тогава ще извадите повече вкус и мекота от тях. Добавката от мед е в случай че не ви достига сладост и количеството може да се коригира на вкус.

Нашето смути с кайсии и череши е богато на витамини и минерали. Черешите са отличен източник на витамин C и антиоксиданти, които подпомагат имунната система и борят свободните радикали. Кайсиите пък са пълни с витамин A, важен за здравето на кожата и зрението.

Лъжичката хуск го прави не просто вкусно, но и още по-полезно. Хускът е прочуха хранителна добавка, която подпомага регулирането на високите нива на холестерол, триглицеридите и кръвната захар. Способства и за поддържането на теглото в здравословни граници.

Добавянето на кисело мляко не само прави смутито кремообразно, но и обогатява напитката с пробиотици, които подпомагат здравето на храносмилателната система. Балансът между плодовете и киселото мляко създава нежна, гладка текстура, която гали небцето.

Това смути е идеално както за закуска, така и за освежаваща следобедна закуска. Поднесете го в красива чаша и украсете с няколко цели череши и листенца мента за допълнителен чар.

1.  В каната на блендера сложете измитите и почистени от костилки и дръжки череши. Към тях добавете измитите и почистените от костилки кайсии.
2.  Блендирайте за минута-две и добавете хуск, мед и киселото мляко. Блендирайте отново за 1-2 минути и сервирайте.

Внимание: Съдържа кисело мляко, което може да предизвика алергични реакции.

Получавайте всеки ден в пощата си вкусна рецепта

Абонирай се