Курабийки за закуска

Със стафиди, сушени сини сливи и лимонова кора

Курабийки за закуска
Снимка: netinfo
0 от общо 0 гласа

Домашните курабии са мил и свиден символ на уюта и спокойствието, които една къща може да предложи.

Необходими продукти за 20 - 25 броя:

3 ч. ч.брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ч. ч. фина кристална захар
125 г меко масло
100 г стафиди
100 г сушени сини сливи или червени боровинки, нарязани
100 г едро смлени орехи
2 ч. л. фино настъргана лимонова кора
2 яйца
250 г кисело мляко
½ ч. л. сода бикарбонат
1 яйце за овалване
½ ч. ч. захар на едри кристали за овалване

Начин на приготвяне:
Брашното се пресява с бакпулвера и се разбърква със захарта. Слага се маслото и се стрива на трохи. Сипват се сушените плодове, орехите и лимоновата кора.

Прибавят се яйцата и млякото, разбъркано със содата. С лъжица се разбърква на гъсто лепкаво тесто.

От тестото с влажни ръце се взема парче с големината на топка за голф, топва се в яйцето и се овалва в захарта. Слагат се в тавичка, застлана с хартия за печене, на по-голямо разстояние една от друга. Пекат се в загрята фурна на 180° С около 15 мин. или докато се зачервят.

Не пропускайте нито една от прекрасните ни рецепти в рубриката "Вкусно", като се абонирате за нашия кулинарен бюлетин тук >>>

Други рецепти:

Бързи сладки с бадеми

Бързи сладки с шоколад

Сладки с шамфъстък и глазура

Как да си направим сладки мечета

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти