Кексчета със сирене и розмарин

Перфектни за закуска

Кексчета със сирене и розмарин
Снимка: iStock/Getty Images
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

350 г кисело мляко
280 г брашно
150 г краве сирене
20 г краве масло
1 яйце
1 глава лук
1 стрък розмарин
1 1/2 ч. л. бакпулвер
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът се наситнява и се запържва в сгорещеното масло, докато омекне и започне леко да се карамелизира. Дърпа се от котлона, разбърква се с наситнения розмарин и се оставя да се охлади.

В купа се смесват брашното, киселото мляко, бакпулверът, натрошеното сирене, яйцето, сол, черен пипер и запърженият лук с розмарина. Разбърква се внимателно, не трябва се получава хомогенно тесто. 

В отворите на тава за мъфини се поставят хартиени формички и сместа се разпределя в тях, като не се пълнят догоре. По желание се слага по листенце розмарин. 

Пекат се 15–20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Прочетете още:

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти