Зелена салата с круши и орехи

Тук перфектно си партнират солено, сладко и горчиво

Зелена салата с круши и орехи
Снимка: iStock/Getty Images
0 от общо 0 гласа
Необходими продукти

2 цикории
1 зелена салата
80 г печени орехи
1 голяма круша
1 малка глава лук
4 с. л. зехтин
1 с. л. мед
2 с. л. ябълков оцет
сол и черен пипер на вкус 

Начин на приготвяне:

Лукът се обелва, нарязва се наситно и се запържва в 1 с. л. зехтин, докато омекне.

Крушата се бели, почиства се от семките, реже се на малки кубчета и се добавя към лука, като се готви, докато омекне.

Всичко се сипва в купата на блендер, добавят се оцетът, сол и черен пипер на вкус, медът и останалият зехтин, и се пасира. Полученият дресинг се оставя да се охлади добре.

Зелената салата се измива, подсушава се и се накъсва. Добавя се и цикорията, нарязана наедро.

Салатата се залива с дресинга и се поднася с накълцани орехи. По желание се поръсва с кубчета синьо сирене.

Здравословна салата с авокадо

Бърза зелена салата с маринован лук

Зелена салата с гъби, сирене „Бри“ и орехи

Хороскоп за деня

Магическата топка
Попитай Магическата топка
Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня

Авторите

Оферти