Витаминозна салата

За успешен старт на новата седмица

Витаминозна салата
Снимка: iStock/Getty Images
0 от общо 0 гласа
40 мин.
Необходими продукти

300 г бяла ряпа „Дайкон“
100 г бейби спанак
2 глави червено цвекло
2 моркова
2 с. л. годжи бери
за дресинга:
80 мл зехтин
50 г пресен джинджифил
1 лайм
1 с. л. мед
1 ч. л. мека горчица
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Морковите, цвеклото и ряпата се почистват. Цвеклото и морковите се оформят на тънки ленти, а ряпата – на широки. Разбъркват се със спанака. 

Джинджифилът за дресинга се обелва и се настъргва. Смесва се със зехтина, горчицата, настърганата кора и сока от лайм, меда и сол на вкус. 

Зеленучците се заливат с дресинга. Салатата се поръсва с годжи бери и се поднася.

Прочетете още:

Пъстрата руска салата
Традиционна и леко пикантна салата
3 нови начина да сервираме салата
5-те съставки на идеалната салата
Бърза зелена салата с маринован лук

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти