Снимка: Нова телевизия/Черешката на тортата
0
от общо 0 гласа
Необходими продукти:
*домати
*зелен боб
*масло
*копър
*чесън
Начин на приготвяне:
Долната част на пресния домат се изрязва съвсем малко и се издълбава вътрешността му.
Зеленият боб се реже на малки парченца и се слага в тиган с масло и копър, за да се задуши. Няколко нарязани скилидки чесън се нарязват на ситно и ги и се добавят малко преди да се извади боба.
Бърка се постоянно, да не загори.
След като се извади задушения боб, доматите се напълват с него и се слагат във фурната да се запекат за няколко минути на 180 С и да омекнат.
Поставят се в чиния с малко украса от магданоз, както и с малко от мазнината от тигана и се сервират.
