Пиле с портокали, стафиди и смокини

Нетрадиционно, но вкусно

Пиле с портокали, стафиди и смокини Пусни видео Видео: cooktime-ltd.blogspot.com
0 от общо 0 гласа

Необходими продукти за 4 порции:
½ пиле 

За пилето:
сол 
черен пипер 
½ ч.л. чесън на прах 
½  ч.л. къри 
½ ч.л. млян бахар 
1 ч.л. червен пипер 
50 мл зехтин 

За соса: 
1 глава лук 
1 с.л. стафиди 
2  смокини
сокът на 1 портокал 
2 ч.л. сос Уорчестър 
½ с.л. соев сос 

За гарнитура: 
чаша ориз
2 с.л. светъл оцет
3 ч.л. сол
1 с.л. захар 

Начин на приготвяне:
Нарежете пилето на порции. Смесете в купичка подправките и натрийте добре месото.

Загрейте тиган с 50 мл зехтин. Запържете пилешкото до златисто, като най-напред го обърнете няколко пъти, за да се запечата. Добавете лука, стафидите, нарязаните смокини, соевия сос, соса Уорчестър, портокаловия сок. Намалете огъня, захлупете и оставете да къкри 20-30 мин.

Сварете ориза в тенджера с 1 л вода, оцета, солта и захарта.

Сервирайте пилето със соса и ориза.

Още интересни рецепти можете да видите и на www.cooktime.tv.

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти