Шоколадови палачинки

По желание се поръсват с още черен шоколад

Шоколадови палачинки
Снимка: ThinkStock/Guliver
3 от общо 4 гласа
Необходими продукти

350 мл прясно мляко
50 г краве масло (+ за намазване)
1 яйце
200 г брашно
2 с. л. какао
50 г черен шоколад
60 г захар
1 ч. л. бакпулвер
2 щипки сол
1 ванилияза соса:
180 мл животинска сметана
80 г черен шоколад 
40 г краве масло
1 щипка канела

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и разтопеното масло. 

В друга купа се смесват брашното, какаото, бакпулверът, ванилията, солта и захарта.

Шоколадът се накълцва и също се добавя към останалите продукти. 

Двете смеси се разбъркват добре. 

В загрят и намазан с масло тиган от палачинковото тесто се приготвят дебели, пухкави палачинки. 

Сметаната и маслото за соса се кипват. 

Начупеният шоколад се залива с тях. 

Оставя се за 1 минута, така че шоколадът да омекне, след това се разбърква и се добавя канелата. 

Палачинките се поднасят със соса. По желание се поръсват с още черен шоколад.

Идеалните палачинки

В какво се крие чарът на палачинките

Шоколадови палачинки за закуска

Сладко суши от палачинки

Дантелени палачинки

Пакетчета от палачинки

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Оферти