Рецептите на Катето Евро: малиново тирамису

Рецептите на Катето Евро: малиново тирамису

Рецептите на Катето Евро: малиново тирамису
Снимка:
3 от общо 1 гласа
30 мин.
Необходими продукти

500 гр маскарпоне
30- 40 мл ром
20 бишкоти
5 яйца
1 ч.ч. пудра захар
ванилия
какао за поръсване
200-300 г пресни малини

Освен традиционното тирамису, аз разнообразявам с плодове.

Докато имаше ягоди го приготвях с тях, но сега има малини и искам да ви представя малиновото тирамису!

Пишете на Катето Евро на edna@netinfo.bg.

Единственото, което е по различно в това тирамису, е, че не потапям бишкотите в кафе а в домашно-приготвения сироп от малини, а него приготвям по следния начин.

Кипвам малините с една чаша захар и след това ги прецеждам през ситна цедка, като размачквам малините за да си пуснат всичко освен семките.

С този сироп поливам подредените бишкоти, а част от него прибавям към разбития на крем маскарпоне и жълтъци.

Така се получава вкусното малиново тирамису!

Хороскоп за деня

Каква си според асцендента си
Каква си според асцедента си
Виж Съновника на Edna
Съновник
Виж Тайна на деня
Тайна на деня
Изтегли Късмет на деня
Късмет на деня
Изтегли Карта Таро на деня
Карта Таро на деня
Виж Съвет на деня
Съвет на деня

Авторите

Edna пита

Кой е любимият ви герой от "Приятели"?

Оферти